Ayam Goreng dan Kobis

Kalau pagi-pagi kelmarin ujan lebat petir sabung menyabung, haha xdelah...pagi semalam pulak ujan lebat bermula pukul 7, makne suami kenelah bwk kereta lagi, alamak....hari ni caner nak beli lauk?????? Takpe, ada masa byk untuk fikir masak apa hari ni, dgn menggunakan apa yg ada di dalam rumah! Fikir punya fikir sampailah pukul 5 ptg baru dpt keputusan, tengok dalam peti ais ada kobis lebih hari tu, nak tak nak kene masak jugak hari ni, kalau tak burok, membazir jer......tp nak lawan dgn apa ya? Kalau telur dadar dah boring, xkan ikan bilis goreng, atau sepat ronggeng goreng? Hahhhh.....hari ni kan ada psr malam, suh suami singgah beli ayam goreng lah, atau ayam madu atau ikan bakar, byk btul ataunya hehe. Sms suami, dy kata "insyallah"!

Semalam jugak adik (Aya) call , ckp psl sepupu (Uji) yg sekarang tgh mengandung, sblm tu dy sms tp tetiba xde reply, lepas dy sms "...rehat betul2, kalau mami happy, baby pun mesti happy...", lebih kurang gitulah maksud ayatnya. Adik risau ada bende buruk berlaku, sbb kebetulan, suami sepupu tu tulis kat FB, dy kusut, blur, ting tong......Saya pun risau gak bila dgr gitu, tp tetiba sepupu tulis kat FB, dy ngidam laksa penang...fiuhhh, xde apa2lah tu, risau tak tentu pasal, nak tanya sendiri, nnt dok nangis plak kawan tu, itu yg tak tahan hehe

Sambil2 tu saya criter jugak kat adik mslh adik ipar yg baru blajar kat kolej PTPL, Shah Alam. Ada mslh pulak dgn pinjaman PTPTN, masalah teknik, makne kenelah bayar dulu (yakni guna duit sendiri). Memang hari tu ada niat nak tolong bayar hostel dy, memandangkan pinjaman PTPTN dy x cukup, dan bila permohonan da mslh, kolej suruh byr jugak sikit sehingga pinjaman lulus (dah nama jabatan kerajaan, beselah nak kemas kini pun terhegeh2, nyusahkan org, tp nak wat caner itu sajer organisasi yg boleh bg pinjaman pendidikkan, kalau nak harap Yayasan, terhad pada IPTA sajer, ada apply kat zakat, nak claim registration fee pun mkn 3 bulan). Berbalik pada mslh adik tadi, sedikit sebanyak berpunca drpd ladang kelapa sawit mertua yg sekarang dlm proses penanaman semula, makne dpt sara hidup jer yg cukup2 utk mkn dan bayar duit keter.....

Sepatutnya masa nilah nak harap bantuan adik beradik, lagi pun suami saya mmg nak tanggung duit hostel adik, manakala duit belanja tong2 adik beradik. Tak sangka pulak baru masuk 3 bulan, adik beradik sendiri dah mula merungut, dan yg tak best merungut kat mak mertua. Apa lagi org tua tu mulalah buat keputusan utk berhentikan adik ipar dari kolej, x payah belajar, kononnya xnak menyusahkan anak2 yg lain!!!!Kesian saya dgn adik ipar saya tu, mmg nasib dy tak berapa baik, ngam2 abis SPM, pokok pulak kene tebang, dan lagi tak best bila adik beradik xnak tolong. Adik beradik yg lain berharap sgt dy masuk sekurang2nya politeknik, tp mslh result SPM dy x begitu kuat utk melayakkan dy, kalau merayu pun dy hantar kat tmpt jin bertendang, nun kat Arau, Perlis! Sudahnya suami buat keputusan utk tanggung semua perbelanjaan adik ipar (lagi pun kami cuma berdua) dan pesan supaya jgn mintak duit dgn adik beradik yg lain, susah kalau org dah mula merungut, walau adik beradik sendiri!!!

Yang paling best adik saya bagi suggestion mintak duit kat kakak saya, cikgu bahasa inggeris sekolah menengah lulusan ijazah perancang bandar drpd UTM, Skudai. Single, Available but Rich hahaha, mmg pun dy ni byk duit, kalau mohon ada harapan lulus hehe

Inilah kobis tumis saya, sbnrnya kobis ni recycle hehe, bahan2 tumis saya cam bese, bwg merah, bwg putih, belacan sebagai perencah, manakala lebih sop ayam pencen smlm saya campurkan (ada pulak tinggal 2 ketul kepak....hehe), sedap gak!

Dan ini pulak ayam goreng yg suami saya beli kat pasar malam....hehe, sabo jer aku tengkuk dgn hati, sib baek dah lepas bersanding klu tak naya jer lentuk kepala kat pelamin hahaha, tp kalau nak tau, inilah yg sedap!

Masa mula2 tadi rasa cam x seswai jer pasangan menu ni, tp bila dah mkn, nasik tinggal segenggam jer, x cukup nak buat lunch esok nih.....